[Enthält unbezahlte Werbung für Campari]

Campari ist einer der bekanntesten italienischen Bitter.
Von berühmten Drinks damit steht wohl an erster Stelle «Campari&Soda». Ausserdem wird der Aperitif-Bitter zusammen mit süssem Wermut in einem «Americano» verwendet, oder im «Negroni» mit Gin und Wermut.

Nicht weniger bekannt ist wohl ein «Campari Orange».
Wenn dazu noch etwas Kokos dazukommt, entsteht ein Aperitif-Cocktail mit fern­öst­lichem Touch.

^{Campari Plakat 1901}

CAMPARI KOKOS-ORANGE

[APERITIF-COCKTAIL]
für 1 Cocktail

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Weitere Cocktails:
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Bourbon Ginger sour (Cocktail)
Cocktails mit Kokoswasser (klassisch, Coco-Mojito,  Piña con Coco, Coco-Matcha)
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Pakwip Welcome Drink (Cream Cocktail)
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Summit Cocktail (meine Version)
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Tropical Punch (Longdrink / Cooler)
Wodka-Basilikum-Tonic (Longdrink / Cooler)
Wodka-Olivenöl-Martini (Cocktail)

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It’s a MUST:

• Gläser inklusive Garnitur bereitstellen
• alle Zutaten genau abmessen
• rasch arbeiten
• sofort servieren

Die Mengen
Bei Mixgetränken wird in cl = Centiliter gemessen.
1 cl = 10 ml = ca. 10 g, 10 cl = 1 dl
Als Messbecher sind Einheiten von 2 und 4 cl üblich.
Für den Hausgebrauch gibt es doppelseitige Messbecher mit 2 und 4 cl (links). Sehr praktisch sind die Einzelmasse (ebenfalls 2 und 4 cl), sie können über den Shaker oder ein Glas gelegt, gefüllt und dann gekippt werden (im Bild Mitte und rechts).