Die Voraussetzung für gutes Gelingen ist

• das Rezept sorgfältig und ganz lesen
• genaues Abwiegen bzw. Abmessen der Zutaten: 1 TL misst eben GENAU 5 ml, 1 EL 15 ml 

ml = Milliliter (100 ml = 1 dl)

dl = Deziliter

L = Liter

cl = Centiliter (1 cl = 10 ml, 10 cl = 1 dl)
TL = Teelöffel = 5 ml
EL = Esslöffel = 15 ml

g = Gramm