Von Tintenfischen, die in der Dunkelheit leuchten können und solchen, die mit einer Füllung aus Bulgur eine raffinierte Leckerei sind!
Schlagwort: getrocknete Tomaten
GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUST AUF GEMÜSE
Blanchierter Spinat, etwas Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten und Gorgonzola werden zu einer leuchtend grünen Füllung für die Pouletbrüstchen püriert.
Kartoffel- und Karottenspalten begleiten dieses «all-in-one»-Gericht aus dem Ofen.
PASTA MIT ERBSEN
Wer die genüssliche Arbeit, frische Erbsen aus den Schoten zu pulen, nicht scheut, wird mit einem fantastischen Aroma belohnt, welches mit tiefgekühlten, meist eher mehligen Erbsen kaum zu erreichen ist.
«MEAL PREP» – TOMATENSUPPE: AUS 1 MACH 8!
8 variable Süppchen zum Mitnehmen an den Arbeitsplatz oder für ein Picknick.
Sie bestehen aus einer vorgekochten Basis, zu welcher jeweils eine weitere Zutat beigegeben wird. Ein Topping kommt separat dazu.
PASTA ALLA SICILIANA
Ein Pasta-Gericht mit Huhn, Tomaten, Kapern, Artischocken und noch ein paar weiteren Aromen!
FILET-RÖLLCHEN AUF PILZ-RISOTTO
Diese Filet-Röllchen können gut vorbereitet werden, gegart wird im Ofen, in der Heissluft-Fritteuse oder auf dem Grill.
Zusammen mit einem leichten Pilz-Risotto, für welchen ich ein paar gebratene Pilze mit Gemüsebouillon püriert habe, ergibt sich ein attraktives Gericht.
FEL!X KITCHEN 