Was mir hier in Thailand im Mai so alles begegnete. DAS KÖSTLICHSTE IM MAI Shabushi Shabu-shabu (japanischer Feuertopf) + Sushi = Shabushi! Jeder hat seinen eigenen Feuertopf und nimmt sich Leckereien vom laufenden Band. Hier in einem Lokal in Phuket. Sous-vide Spargel, Kaffeebutter, Schaumsauce mit rosa Pfeffer Bis jetzt habe ich grünen Spargel stets ganz…
Kategorie: AHA!
DATENSCHUTZGRUNDVERORDNUNG (DSGVO)
Ich aktualisiere meine Datenschutzerklärung per 25. Mai 2018, um mit der neuen EU-Verordnung zum Schutz von personenbezogenen Daten (DSGVO) Schritt zu halten. Wie Du vielleicht weisst, erhältst Du dadurch mehr Kontrolle über Deine Daten. Die neue Datenschutzerklärung, gültig ab 25. Mai 2018 findest Du bei mir im Menü «DATENSCHUTZ». Cookies Die Gesetze der Europäischen Union…
TRIP RAYONG | PATTAYA | BANGKOK 2018
Also, ich war mal ein paar Tage weg. Ferien. Von manchen Seiten höre ich zwar «Wie, Urlaub?, du hast doch sozusagen das ganze Jahr über Ferien!» Mit Verlaub – wer es vielleicht noch nicht weiss: ein Haus in den Tropen und 5’000 m2 Garten geben ganz schön viel zu tun. Also… Erste Etappe: Bangkok Die…
MAKING OF. AHA!
WIE ALLES BEGANN Von der Schweiz nach Thailand ausgewandert bin ich 2009. Damals habe ich eine Art Reise-Blog begonnen: ich schrieb einfach, was mir hier so an Erstaunlichem, Bemerkenswertem und Kuriosem begegnete, natürlich auch ab und zu, was ich gekocht habe. Die Plattform dafür war relativ beschränkt, auch konnte ich lediglich ein einziges, kleines Bild…
SPELLING MISTAKES | SCHREIBFEHLER. AHA!
KURIOSES | ERSTAUNLICHES | WISSENSWERTES | ERLEBTES | BANALES | BEMERKENSWERTES | VÖLLIG UNNÜTZES | AHA! Oder: was mir hier in Thailand so begegnet WELLCOMM (Welcome), BEUATY-SPA (Beauty-Spa), BAUTISALUN (Beauty Saloon), BROFESIONEL HAIR KAT (hoffentlich schneidet der Coiffeur die Haare professioneller, als er schreibt!), SUOVENIR (man merkt trotz Schreibfehler immerhin sofort, was gemeint ist), KAFE UN KUCHEN (oh…
TRIP NORDOST-THAILAND UND VIENTIANE (LAOS) 2017
Zwei Wochen unterwegs im «Isan» – dem Nordosten Thailands –, in Vientiane – der Hauptstadt von Laos – und auf dem Rückweg ein Stopover in Thailands Metropole Bangkok x Khao Lak – Bangkok: 800 km Los ging’s von meinem Domizil im Süden Thailands (nahe Khao Lak) mit dem Auto erst einmal nordwärts: durch den Nationalpark «Khao…
FEL!X KITCHEN 