Den ersten Spargel aus dem Garten liebe ich ganz besonders als gebratene Spitzen! Mit einer cremigen Tomatensauce und ein paar Hähnchenstreifen auf selbst gemachter Pasta!
Schlagwort: italienische Kräutermischung
SCHINKEN-KÄSE-BROT | STROMBOLI
Man nehme: ein Butterbrot und belege es mit Schinken und Käse. Das ist natürlich nur ein Scherz! Vielmehr handelt es sich um ein mit einer Füllung gebackenes, sizilianisches Brot, in Italien als «Pane ripieno di lardo» bezeichnet. «Stromboli» oder «Lard Bread» wird es im englischen Sprachraum genannt. In den 50er-Jahren in die USA eingewanderte Italiener…
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