DIM SUM

«Die, die das Herz berühren»  So die Übersetzung des kantonesischen Begriffs Dim Sum – die leckeren Häppchen mit langer Tradition. Die Köstlichkeiten chinesischen Ursprungs sind auch in Thailand sehr beliebt und vielerorts anzutreffen. Zum Frühstück, ausschliesslich! Kommt man zu spät, sind die Leckereien bereits ausverkauft. Zum Glück gibt es ein Dim Sum Restaurant gleich bei…

GEBURTSTAGS-BONBONS

«MANGOSEELE» Melanies kulinarisches Blog feiert Geburtstag und alle sind herzlich eingeladen, zur virtuellen Party ein paar leckere Rezepte beizusteuern – natürlich mit Mango! Ein Gaumenkitzler gehört als Auftakt zu jedem festlichen Anlass, denn mit einem Häppchen kommt nicht nur der Appetit, sondern auch Gespräche mit weiteren Gästen in Fluss. Und das liegt Melanie mit ihrem…