Höchste Zeit
für einen Cocktail!
Nicht dass man sich in schweren Zeiten dem Alkohol hingeben sollte, aber mit einem schönen Cocktail sieht man doch manches ziemlich entspannter.
Hier kommt
ein aromatisch-frischer Cooler für alle Tonic- und Basilikum-Liebhaber!
WODKA-BASILIKUM-TONIC
[LONGDRINK / COOLER]
für 1 Glas
Longdrink-Glas von ca. 300 ml
……zu einem Viertel mit Eis füllen.
1 kleines Basilikumzweiglein
……hineinstellen.
4 cl Wodka, möglichst aus dem Tiefkühler
1–2 Zweige Basilikum: Thai-Basilikum oder mediterran
……etwa 10 Blättchen zerreissen und zwischen den Fingern etwas quetschen (keinesfalls im Mörser, sonst wird alles trüb!).
……Alles im Cocktailshaker mit Eis ca. 15 Sekunden schütteln.
15 cl Tonic-Water
……auffüllen, in das vorbereitete Glas seihen.
Trinkhalm (nach Belieben)
Weitere Cocktails:
Basilikum-Martini (Cocktail)
Bourbon Ginger sour (Cocktail)
Cocktails mit Kokoswasser
Cucumber Collins (Longdrink / Cooler)
Ginger Beer (Radler)
Ingwerlimonade (alkoholfreier Longdrink)
Jasmine Cocktail (Gin, Cointreau, Zitrone, Campari)
Mai Tai (Cooler)
Mandarinen-Fizz (Longdrink / Cooler)
Mojito (Longdrink / Cooler)
Pakwip Welcome Drink (Cream Cocktail)
Prosecco-Pomodoro (Champagner Cocktail)
Romanee (alkoholfreier Longdrink)
Rosella-Cocktail (Champagner Cocktail)
Summit (Cocktail / Cooler: Cognac, Ingwer, Gurke, Zitronenlimonade)
Tea&Pineapple Cobbler (Longdrink / Cobbler)
Tropical Punch (eisgekühlter Longdrink mit Orangensaft, Rotwein und Gewürzen)
Wodka-Olivenöl-Martini (Cocktail)
It’s a MUST:
- Gläser inklusive Garnitur bereitstellen
- alle Zutaten genau abmessen
- rasch arbeiten
- sofort servieren
Die Mengen
Bei Mixgetränken wird in cl = Centiliter gemessen.
1 cl = 10 ml = ca. 10 g, 10 cl = 1 dl
Als Messbecher sind Einheiten von 2 und 4 cl üblich.
Für den Hausgebrauch gibt es doppelseitige Messbecher mit 2 und 4 cl (links). Sehr praktisch sind die Einzelmasse (ebenfalls 2 und 4 cl), sie können über den Shaker oder ein Glas gelegt, gefüllt und dann gekippt werden (im Bild Mitte und rechts).
Dies ist mein Beitrag zum Blog-Event «ZUM WOHL!» von Simone, den sie auf «KOCHTOPF» ausrichtet.
FEL!X KITCHEN 
Großartige Idee für einen NichKüchenProfi wie mich… das ist zu schaffen… Paul and Trixi 🇦🇹
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Gell: ganz einfach und doch soooo süffig!
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Schöne Idee, könnte mir schmecken, wobei es bei uns gerade mal 11 Uhr morgens ist 😉
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11 Uhr? Und das trotz Zeitumstellung?!!!
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Hoi Felix, da beneide ich Dich um Deinen Thai Basilikum. Hab grad Samen ausgesät, den ich seinerzeit von unserer Reise (3 Jahre sind’s her) mitgebracht habe. Sitze hier und hoffe…. Vielen herzlichen Dank für all die wunderbaren Beiträge, die ach so gluschtigen Bilder und die Kommentare, die sehr oft Kindheitserinnerungen wieder lebendig machen. Mach weiter so – Du machst vielen Leuten viel Freude. Blib xund und zwäg. Anny
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Liebe Anny, hab vielen Dank für dein schönes Kompliment – spornt an zu neuen Taten!
Ich freue mich sehr, dass sich über meine Beiträge recht viele ebenfalls freuen.
Liebe Grüsse aus Fernost, Felix
PS: der Thai-Basilikum stammt – wie du richtig vermutest – aus meinem Garten. Wodka und Tonic muss ich allerdings dazukaufen!!!
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Der sieht so gesund aus, der geht sogar zum Frühstück 😉
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Die Farbe mag täuschen… mir wär das grad noch etwas zu früh! 🤔
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Irgendwo ist es immer 17 Uhr 😀
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Ja. da hast du Recht: bei mit JETZT gerade!!! (OK: 17:26!)
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Yap, ich nehm einen! Aber sowas von gerne! Ich freu mich, dass du dabei bist und trink auf dein Wohl!
Liebe Grüße
Simone
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Tschog-dii-khrap (zum Wohl! auf Thai)!
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Such a refreshing idea! Will give it a try soon. 🙂
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Better than any «something&tonic water»! 😎
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Ein richtiger Eyecatcher! Klingt köstlich!
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… und sieht nicht nur gut aus …
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